🎄 YULETIDE – LIMITOVANÁ VÁNOČNÍ EDICE
Chuť Vánoc zrozená v ohni
„Od slavnostních rodinných večeří až po útulná zimní setkání – Yuletide přináší na váš stůl teplo, tradice a nezapomenutelné chutě svátečního období.“
🎄 SVÁTEČNÍ OSLAVA CHUTÍ
Vánoční období si zaslouží něco výjimečného.
Představujeme Yuletide, naši limitovanou sváteční směs koření Ember & Iron, vytvořenou tak, aby do vaší kuchyně přinesla hřejivé chutě Vánoc a zimních oslav.
Lahodná kombinace hnědého cukru, uzené papriky, česneku, aromatických bylinek a tradičního vánočního koření vytváří bohatou, hřejivou chuť, která dokonale vystihuje kouzlo svátků.
Jemné tóny pomerančové kůry, skořice, zázvoru, muškátového oříšku a nového koření dodávají slavnostní charakter všemu od pečeného krůtího masa a glazované šunky až po sezónní zeleninu a vánoční přílohy.
Ať už připravujete štědrovečerní večeři, hostíte přátele nebo si jen užíváte příjemné chvíle s rodinou, Yuletide promění každé jídlo v něco výjimečného.
🎁 K DISPOZICI POUZE PO OMEZENOU DOBU
14. října 2026 – 6. ledna 2027
Yuletide je sezónní limitovaná edice dostupná výhradně během svátečního období.
Jakmile sváteční sezóna skončí, Yuletide z naší nabídky zmizí.
Udělejte si letošní svátky nezapomenutelné s Ember & Iron.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌶️ PÁLIVOST
1 / 5
Yuletide nabízí jemně hřejivou chuť černého pepře, zázvoru a aromatického vánočního koření bez výrazné pálivosti.
Vyvážená kombinace sladkých, kouřových a slaných tónů z něj dělá ideální směs pro celou sváteční tabuli.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎄 IDEÁLNÍ NA
✅ Pečené krůtí a kuřecí maso
✅ Glazovanou sváteční šunku
✅ Vepřovou panenku a kotlety
✅ Pečenou kachnu
✅ Hovězí pečeni
✅ Pečené brambory
✅ Dýni a kořenovou zeleninu
✅ Slavnostní nádivky a přílohy
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍳 DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA
Směs je ideální pro pomalé pečení, přípravu v troubě, uzení a nepřímé grilování.
Yuletide vynikne zejména na svátečních pečeních, kde hnědý cukr pomáhá vytvořit krásně karamelizovaný povrch a aromatické koření rozvine svou bohatou, slavnostní chuť.
Pro nejlepší výsledek doporučujeme používat střední teploty, aby se cukr nepřipaloval.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 CHUŤOVÝ PROFIL
Bohatý základ česneku, cibule a uzené papriky se propojuje se sladkostí hnědého cukru a vytváří dokonale vyváženou směs.
Sušená pomerančová kůra dodává jemnou citrusovou svěžest, zatímco skořice, muškátový oříšek, zázvor, nové koření a směs pěti koření přinášejí příjemně hřejivé tóny typické pro vánoční období.
Rozmarýn a tymián dodávají směsi příjemné bylinkové aroma a dokonale vyváženou chuť, díky které se Yuletide skvěle hodí jak k pečenému masu, tak k sezónní zelenině.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
PROČ JE YULETIDE DOKONALÝM VÁNOČNÍM KOŘENÍM?
Vánoční období má své jedinečné kouzlo.
Vůně slavnostní večeře, která se line celým domem. Rodina a přátelé shromáždění kolem stolu. Teplo kuchyně během chladného zimního večera. A výjimečná jídla, která se rok co rok stávají součástí rodinných tradic.
V Ember & Iron věříme, že ty nejkrásnější vzpomínky vznikají u dobrého jídla.
Právě proto jsme vytvořili Yuletide.
Inspirovali jsme se hřejivými chutěmi tradiční sváteční kuchyně a spojili uzenou papriku, sladký hnědý cukr, výrazný česnek, voňavý rozmarýn a tymián s vánočním kořením, jako je skořice, zázvor, muškátový oříšek a nové koření.
Jemný nádech sušené pomerančové kůry dodává celé směsi slavnostní citrusový tón a propojuje všechny chutě do harmonického celku.
Yuletide jsme vytvořili proto, aby byla příprava svátečních pokrmů jednodušší, aniž byste museli dělat kompromisy v chuti.
Od dokonale upečené vánoční krůty přes glazovanou šunku a šťavnatou vepřovou pečeni až po křupavé brambory a sezónní zeleninu – Yuletide přináší trochu vánočního kouzla do každého pokrmu.
Yuletide ale není jen na Štědrý den.
Skvěle se hodí na slavnostní večeře, zimní grilování, silvestrovské oslavy i útulné rodinné večeře během celého zimního období.
🎄 LIMITOVANÁ SVÁTEČNÍ TRADICE
Yuletide je dostupný výhradně od 14. října 2026 do 6. ledna 2027.
Tuto směs jsme vytvořili jako oslavu všeho, co na svátcích milujeme – skvělého jídla, nezapomenutelných chutí a společných okamžiků s těmi nejbližšími.
Jakmile sváteční období skončí, skončí i dostupnost Yuletide.
Sejděte se s rodinou, rozpalte gril, připravte své oblíbené sváteční pokrmy a vytvořte si vzpomínky, na které budete dlouho vzpomínat.
EMBER & IRON – BOLD FLAVOR. FORGED IN FIRE.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
JAK S KOŘENÍM PRACOVAT?
🔥 PŘIPRAVTE
Před přípravou maso osušte papírovou utěrkou a lehce potřete olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem, aby koření dobře přilnulo k povrchu.
Zeleninu před okořeněním promíchejte s malým množstvím olivového oleje.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧂 PŘIDEJTE KOŘENÍ
Yuletide rovnoměrně nasypte na maso nebo zeleninu a jemně vetřete do povrchu.
U větších kusů masa doporučujeme nechat koření působit přibližně 30–60 minut před tepelnou úpravou.
Pro ještě intenzivnější chuť můžete maso okořenit několik hodin předem a až do přípravy uchovávat v chladničce.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍗 PEČTE, UĎTE NEBO GRILUJTE
Připravujte při středních teplotách, aby hnědý cukr mohl jemně karamelizovat, aniž by se připálil.
Yuletide je obzvláště chutný na pomalu pečené krůtě, glazované šunce, vepřové panence a pečené sezónní zelenině.
Při venkovním vaření doporučujeme nepřímé grilování nebo uzení, které krásně rozvine sladké a kouřové tóny směsi.
Maso vždy připravujte na odpovídající bezpečnou vnitřní teplotu.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⏳ NECHTE ODPOČINOUT A PODÁVEJTE
Po tepelné úpravě nechte pečené maso před krájením odpočinout, aby si zachovalo přirozenou šťavnatost.
Pro slavnostní vzhled můžete pokrm ozdobit čerstvým rozmarýnem nebo plátky pomeranče.
Podávejte s pečenými bramborami, sezónní zeleninou nebo svými oblíbenými svátečními přílohami.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
✅ BEZ KOMPROMISŮ
❌ Bez přidaného glutamátu
❌ Bez umělých konzervantů
❌ Bez protispékavých látek
🎄 Limitovaná sváteční edice
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 SLOŽENÍ
Hnědý cukr (22,2 %), sušený česnek (17,8 %), sušená cibule, sůl, uzená paprika, černý pepř, sušená pomerančová kůra, tymián, sušený rozmarýn, mletá skořice, směs pěti koření, mletý zázvor, mleté nové koření, mletý muškátový oříšek.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⚖️ HMOTNOST
135 g