🥩 Campfire Steak

Drsná, kořeněná chuť táborového ohně

"Všechno, co skvělý steak potřebuje - pepř, sůl a divoké bylinky v dokonale vyváženém poměru ."

🌶️ Pálivost

1 / 5

Příjemně pikantní a hřejivá směs. Za pálivostí této směsi nestojí chilli, ale pořádná dávka drceného černého pepře, který masu i zelenině dodá ten správný říz aniž by přebil jejich přirozenou chuť. 

🥩 Ideální na

✅Hovězí steaky (Rib Eye, Striploin, Flank Steak)

✅Hovězí burgery

✅Vepřové kotlety

✅Jehněčí maso

✅Zvěřinu

✅Pečené brambory

✅Grilovanou zeleninu

🪵 Doporučená příprava

Navrženo pro vysoké teploty. Perfektní na prudké opékání na litinové pánvi, přímé grilování nad dřevěným uhlím, na otevřeném ohni i pečení v troubě.

🌿 Chuťový profil

Dominantní černý pepř s mořskou solí se mísí s česnekovo cibulovým základem. Jemnou pikantnost hořčice doplňuje vůně rozmarýnu a tymiánu.

Proč je Campfire Steak povinnou výbavou pro milovníky masa?

Campfire Steak je poctou klasickému grilování u táborového ohně, kde maso chutná jako maso.

Směs neobsahuje žádný přidaný cukr. Je postavena na vyváženém poměru černého pepře a hrubozrnné mořské soli, což je kombinace, kterou kvalitní hovězí steak potřebuje k rozvinutí své plné chuti.

Skutečné tajemství této směsi ale tvoří kombinace mleté hořčice, rozmarýnu a tymiánu.

Hořčice reaguje se šťávou z masa a při prudkém zatažení pomáhá vytvořit ikonickou steakovou kůrčičku.

Rozmarýn a tymián uvolňují při vysokých teplotách své esenciální oleje a dodávají masu výraznou vůni divočiny a ohně, aniž by zhořkly.

Jak s kořením pracovat?

🔥 Připravte

Před přípravou nechte steak dosáhnout pokojové teploty a lehce ho potřete kvalitním olivovým olejem.

🧂 Přidejte koření

Směs Campfire Steak důkladně vetřete do masa a nechte přibližně 10 až 15 minut odpočinout.

🥩 Grilujte

Steak prudce opečte na vysokém žáru z obou stran podle požadovaného stupně propečení.

Díky absenci cukru se směs nepřipálí a vytvoří dokonalou pepřovou krustu.

⏳ Nechte odpočinout

Po sejmutí z grilu nechte steak alespoň 5 minut odpočívat, aby se šťáva rovnoměrně rozprostřela a maso zůstalo krásně šťavnaté.

✅ Bez kompromisů

❌ 100 % bez přidaných glutamátů

❌ Bez přidaného cukru

❌ Bez chemických konzervantů

❌ Bez protispékavých látek

🌱 Složení

Černý pepř, mořská sůl (20%), sušený česnek, sušená cibule, paprika, hořčičné semínko, sušený rozmarýn, sušený tymián.

⚠️ Alergeny: obsahuje hořčici

⚖️ Hmotnost 

100g