🌌 Midnight Spark
Jiskra orientu v každém soustu
“Výrazná chuť zázvoru, česneku a koření pěti vůní vytváří bohatý chuťový profil s příjemnou sladko-slanou rovnováhou.”
🌶️ Pálivost
1 / 5
Jemnou hřejivost dodává směsi zázvor, černý pepř a bílý pepř, který patří k typickým ingrediencím asijské kuchyně.
🥩 Ideální na
✅Asijské styly grilování masa
✅Vepřový bůček
✅Vepřová žebra
✅Hovězí maso
✅Kuřecí špízy Yakitori
✅Marinovaná kachní prsa
✅Losos
✅Čerstvý tuňák
✅Tofu
✅Poke Bowls
✅Dochucení rýže
🪵 Doporučená příprava
Perfektní pro low & slow uzení s následným zatažením na přímém ohni, pečení v troubě i rychlou přípravu na pánvi Wok.
🌌 Chuťový profil
Výraznou sladko-slanou chuť tvoří třtinový cukr s mořskou solí. Sója, zázvor a koření pěti vůní jí dodávají hloubku, svěžest a nezaměnitelný orientální nádech.
Proč Midnight Spark mění pohled na klasické BBQ?
Svět barbecue už dávno není jen o uzené paprice a česneku.
Midnight Spark vznikl pro všechny, kteří chtějí přenést na gril chutě inspirované špičkovou asijskou kuchyní.
Základem směsi je kvalitní třtinový cukr. Ve spojení s mořskou solí během grilování vytváří krásně lesklou karamelizovanou glazuru a výraznou sladko-slanou chuť.
Sójové boby dodávají směsi plnost a hloubku, zatímco zázvor, česnek a koření pěti vůní přinášejí nezaměnitelné aroma s exotickým charakterem.
Výsledkem je směs, která promění obyčejné grilované maso v nezapomenutelný chuťový zážitek.
Jak s kořením pracovat?
🔥 Na gril
Maso nakrájejte na plátky nebo kostky.
Posypte směsí Midnight Spark, zakápněte trochou rýžového octa nebo sezamového oleje a nechte marinovat přes noc.
Při grilování hlídejte teplotu. Cukr má karamelizovat, nikoli se připálit.
🥢 Poke Bowl
Čerstvého lososa, tuňáka nebo opečené tofu nakrájejte na sousta a těsně před podáváním je lehce obalte v Midnight Spark.
✅ Bez kompromisů
❌ 100% bez přidaného MSG
❌ Bez umělých barviv
❌ Bez umělých aromat
❌ Bez chemických konzervantů
🌱 Složení
Třtinový cukr, mořská sůl (21%), zázvor, sušený česnek, černý pepř, koření pěti vůní, bílý pepř.
⚠️ Alergeny: žádné
⚖️ Hmotnost
135g